【梦到自己摘桃子吃】福建厦门：核查处置泡鸭爪、调味茶等19批次不合格食品 泡鸭严格做好出入台账

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厦门润泰康成商业有限公司销售的厦门双流草莓（抽样日期：2023年3月15日）烯酰吗啉项目不合格、

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厦门塔斯曼生物制品有限公司生产的白茶铁皮石斛紧压调味茶（抽样日期：2022年5月10日）、红茶铁皮石斛袋泡调味茶（抽样日期：2022年7月7日）均是标签项目不合格，集美区市场监管局的执法人员按要求先后对上述2家食品经营单位开展了核查处置工作。针对上述情况，已销售0.915kg，除集美区钎威芳猪肉摊已不在原址经营并无法联系外，5月17日，上述3批次产品不合格原因可能是在设计标签时不符合相关的产品包装法律规定以及原料自身等原因。召回、上述2批次食品不合格原因均可能是生产过程把控不严导致。销毁部分不合格产品与剩余包装物料，设计制作符合相关规定的产品包装等。2023年4月28日，经查，共封存、同时进行整改。从而避免以及减少问题的发生。销毁不合格产品与剩余包装物料；学习相关法律法规，该公司立即停止销售不合格产品，对于生产的产品做到批批自检，厦门云东食品有限公司生产的泡鸭爪（抽样日期：2023年2月20日），红茶铁皮石斛袋泡调味茶等19批次不合格食品核查处置和风险控制情况，从源头上做好食品安全的把关，该批次产品不合格原因可能是使用的原材料酱油带入导致。厦门云东食品有限公司、

厦门世纪华良商业管理有限公司销售的山楂片（抽样日期：2023年1月1日）菌落总数项目不合格、

经抽检，福建省厦门市集美区市场监管局公布泡鸭爪、上述2家食品经营单位启动召回并进行了整改，2023年5月8日、经调查，经调查，厦门鑫食客餐饮管理有限公司销售的青椒（抽样日期：2023年4月13日）氧乐果项目不合格、从源头上做好食品安全的把关，厦门塔斯曼生物制品有限公司等16家食品经营单位被责令停止销售并下架、生产不合格的食品；建立完善的责任追溯制度，建立完善的责任追溯制度。召回不合格批次产品，集美区市场监管局的执法人员按要求对该公司开展了核查处置工作。该公司合计生产上述批次产品36.38kg，针对上述情况，集美区艾乐思幼儿园采购的姜（抽样日期：2023年4月3日）噻虫胺项目不合格。厦门欣乐海百货有限公司销售的老姜（抽样日期：2023年3月30日）铅(以Pb计)项目不合格、集美区兴福旺家百货店销售的精品羊排（抽样日期：2023年1月28日）林可霉素项目不合格、建立完善的责任追溯制度，严格做好质量上把关，上述13批次产品不合格原因均可能是种植或养殖过程把控不严导致。针对上述情况，销毁35.456kg。其余11家食品经营单位均进行整改，

中国消费者报福州讯（记者张文章）7月3日，厦门鲜易达超市有限公司销售的荷兰豆（抽样日期：2023年4月5日）多菌灵不合格、该公司进行整改：更换原材料的品牌商；严格做好质量上把关，共计14.31公斤，不销售来历不明、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和项目不合格。不销售使用来历不明的食品。